Chayote espinudo- Prickly Vegetable Pear

Description

Chayotes espinudos de la region.  Crecen como frutas, pero se usan como vegetal.

Prickly vegetable Pears from the region.  Prepare them like a potato- boiled, steamed, baked stuffed, or fried.  Grows like a fuit, but used like a vegetable.